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FDA将允许使用由矿物、藻类和花瓣制成的新色素
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（来源: NBC）美国监管机构表示，将允许使用来自自然来源的三种新色素添加剂，用于国家的食品供应中。该决定是在卫生官员承诺广泛淘汰石油基染料后做出的, 这些染料被广泛用于从谷类食品到运动饮料中以增强健康——尽管这一行动仍在等待中。
食品药品管理局表示，已批准允许使用由藻类提取物制成的甲藻提取物蓝色、由天然矿物衍生的白色磷酸钙和由干燥花瓣制成的蝶豆花提取物蓝色。这些颜色将被批准用于各种食品，从果汁饮料和酸奶到椒盐脆饼、现成熟鸡和糖果。
长期以来，卫生倡导者一直呼吁将食品中的人工染料去除，他们引用一些研究结果，显示这些染料可能会引起一些儿童的神经行为问题，包括多动和注意力问题。数十年来，FDA一直坚称已批准的染料是安全的，并且"所有的科学证据表明，当消费含有色素添加剂的食品时，大多数儿童没有不良影响"。
新的色素批准包括2021年来自法国公司Fermentalg的申请允许使用甲藻提取物蓝色；2023年来自新泽西州克兰伯里的Innophos Inc.的磷酸钙申请；以及2024年来自密苏里州圣路易斯的Sensient Colors LLC的蝶豆花提取物申请。
这些批准将在6月生效。
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