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超市的免费塑料袋别再扯回家用了 用错等于投毒
你家里人有没有这样的习惯:把超市提供的免费塑料袋带回家,用来储存食物?不仅用它装菜、装肉,还会用塑料袋把食物裹起来,直接塞进冰箱。
此举看似省钱省事,其实危害身体健康!
大部分超市里、农贸市场、小集市、小商摊使用的塑料袋,都是PE材质(聚乙烯)。这是一种很常见的塑料,无毒无刺激性气味。
但这3类食物不建议装,否则就是在给自己“投毒”。
01 不装热食烫食!易融化分解出有害物质
PE塑料袋耐热性差,一旦超过80℃可能会出现熔化、分解、析出有害物质邻苯二甲酸酯。
长期食用被污染的食物,会增加高血糖、高血脂等风险,对人体伤害巨大。
像刚出锅的馒头、粥、鸡蛋汤、豆腐脑等,都不适合装;买回来的包子、手抓饼等,更不能带着塑料袋一起放进微波炉加热。
02不装冷冻肉!密封性差,且易残留塑料碎片
超市里提供塑料袋,是为了方便顾客购买时临时盛装,并不是一劳永逸回家直接塞冰箱就可以了。
PE塑料袋的密封性较差,肉类又容易腐坏,两者“搭档”无异于放任微生物在食物表面肆意繁殖。
如果长期把肉类放在塑料袋里冷冻,有可能导致塑料袋和肉粘连在一起,即使解冻之后,仍然会有塑料碎片残留在肉中,容易误食塑料,对人体造成危害。
03不装油脂多、含酒精的食物!可能析出致癌物
PE塑料袋不适合盛装油、醋、酒等脂溶性溶液,以及生肉、炸鸡、水煮鱼、毛血旺、麻辣烫等油脂多的食物。
袋子不仅会因溶解后破损、渗漏,还容易析出致癌物质,增高患癌风险。
总结来说,超市的免费塑料袋只是方便大家把食物搬运回家,最多再装下垃圾,然后丢掉,真心不适合用来储存食物。
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