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西雅圖新聞報系簡介與聯繫方式
台湾特色火锅:牛排焖涮锅
台湾特色火锅:麻辣牛排火锅
台湾特色火锅:金线莲竹笙松茸锅
台湾特色火锅:牛排焖涮锅
步骤1 备料。
牛菲力150克,手工猪肉元宝饺4个,西葫芦片、紫圆葱各40克,青、红椒丝各10克。
步骤2 制作汤底。
取二汤3千克倒入锅内,加入鸡精50克、老抽75克、番茄酱150克、黄豆酱100克、雀巢煲仔酱150克大火煮开即可。
步骤3 起菜。
牛菲力150克用黄油两面煎至成熟,取出放入小火锅内,两边放西葫芦片和元宝饺,浇入400克熬好的汤底,再撒上圆葱、青椒丝、红椒丝即可。
食用方法 将汤汁烧沸后先喝汤吃料,再次加汤烧沸后涮其他食材。
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